Smaak
De naam verklapt het al een beetje. Deze alcoholvrije cocktail zorgt namelijk voor een smaakexplosie in je mond. De Ginger Bomb is licht zoet-zuur. De frisse tonen in de cocktail zijn afkomstig van komkommer en citroengras. Het zuurtje wordt veroorzaakt door limoensap. Tot slot zorgt het vleugje gember voor een licht pittige afdronk.
Wist-je-datje
De Ginger Bomb 0.0 % is een van onze Cocktail Lab specials. Wij vonden namelijk dat een frisse cocktail met pit niet kon ontbreken op ons cocktailmenu. Gember staat o.a. bekend om de pittige en verwarmende smaak. Daarom vonden we dat dit ingrediënt verwerkt moest worden in de mocktail. Ter inspiratie hebben we verschillende theesmaken geproefd. Daaruit is gebleken dat gember en citroengras een uitstekende combinatie vormen. Zelf hebben we nog komkommer en limoen toegevoegd om de mocktail nog wat complexer te maken.