Dit is de alcoholvrije variant van een klassieke sour cocktail. De mocktail is zoet door de toevoeging van amandel en een vleugje vanille. In combinatie met citroensap resulteert het in een verfrissende sour cocktail.
Wist-je-datje
De Amaretto Sour 0.0% is, zoals de naam al verklapt, de alcoholvrije variant van de Amaretto Sour. Waar deze populaire Italiaanse likeur vandaan komt is niet precies bekend. Familie Reina beweert dat het drankje gemaakt is door een weduwe. Zij werd verliefd op een renaissanceschilder en maakte de likeur speciaal voor hem. Een andere Italiaanse familie claimt echter dat zij het drankje als eerste gefabriceerd hadden voor niemand minder dan de koning van Spanje.
